Japanisch Grillen - Yakitori, Teppanyaki und Co. - kompakt erklärt: Das Grillbuch mit den besten Rezepten der japanischen Küche

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  • Title: Japanisch Grillen - Yakitori, Teppanyaki und Co. - kompakt erklärt: Das Grillbuch mit den besten Rezepten der japanischen Küche
  • Author: Amy Watanabe
  • ISBN: 1720753482
  • Page: 309
  • Format: Kindle

Japanisch Grillen - Yakitori, Teppanyaki und Co. - kompakt erklärt: Das Grillbuch mit den besten Rezepten der japanischen Küche

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913 thought on “Japanisch Grillen - Yakitori, Teppanyaki und Co. - kompakt erklärt: Das Grillbuch mit den besten Rezepten der japanischen Küche

  1. Gute Einf hrung in die Welt des traditionellen japanischen Grillens Eine kurze Erkl rung der m glichen japanischen Grills und ihrer Vorz ge fehlt ebenso wenig wie ein paar historische Fakten als Erg nzung Die ben tigten Zutaten werden genau vorgestellt und erkl rt Die Rezepte klingen interessant und sind genau in ihrem Ablauf beschrieben, so dass auch Laien das hinkriegen sollten.


  2. Das Buch bietet einen sehr guten Einstieg in die japanische Art zu grillen Besonders gut gefallen mir die Erkl rung der verschiedenen japanischen Grillmethoden und die Beschreibung der speziellen Zutaten, die sich von unseren europ ischen Zutaten unterscheiden.